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關於18 歲以後吃DHA對頭腦還有幫助嗎?!

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關於18歲以後吃DHA對頭腦還有幫助嗎?! 18歲以後吃對頭腦有什麼幫助呢?

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18 歲以後吃DHA對頭腦還有幫助DHA為腦部神經細胞膜必需的元素,所以補充足夠的DHA,可以維持腦神經細胞間正常訊息的傳遞,使腦部獲得充分的營養,進而提高腦細胞活力、增加記憶、反應與學習能力。銀髮族吃DHA可以改善老年痴呆症,增強腦細胞活力,改善老年神經纖維萎縮現象,使腦神經纖維再度延伸生長。DHA其它的好處預防缺血性心臟病、降低心臟病發病率、保護心肌降低心率不整的危機、預防動脈再阻塞、降低三酸甘油脂;治療糖尿病;保護腎臟;穩定躁鬱症病患多變的情緒。DHA的來源 目前已知的DHA來源主要有兩種:一是萃取自寒帶海域魚類皮下脂肪的魚油DHA,一是萃取自海洋單細胞浮游藻類DHA,而據研究顯示,魚類身體中囤積的DHA也主要來自于攝食浮游海藻。特別要注意的是魚油除了含有DHA外一般還會含有更高比例的EPA,而EPA比較適合成年人食用。嬰幼兒血管比較脆弱,過多的EPA易產生不正常的出血現象,孕婦將來生產時也可能有出血過多的風險。 另外,魚油萃取的DHA容易受到海洋環境中的汞、鉛、等有毒物質污染,可能會危害寶寶健康。浮游海藻油DHA是從人工培育的無污染藻類中萃取而來,不含重金屬和化學毒素,不含EPA,更為純凈,是孕婦和嬰幼兒安全的DHA補充劑。 為什麼要補充魚油?魚油含有非常豐富的n-3必需不飽和脂肪酸:EPA(Eicosapentaenoic Acid,二十碳五烯酸),和DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸),所以魚油是目前補充n-3必需不飽和脂肪酸最主要的來源。現代人普遍外食與速食,加上全球魚源短缺,價格昂貴的魚類攝取嚴重不足,雖然我們可以從一般的植物油中的亞麻油酸(α-Linolenic Acid)轉化為DHA和EPA,但是其轉化率只有1%-5%,無法滿足我們身體所需,因此補充含有高濃度DHA和EPA不飽和脂肪酸的魚油,是現代人很重要的健康課題。如何選擇好的魚油?●Ω-3濃度:魚油的活性成份是Ω-3(EPA與DHA),Ω-3濃度越高代表經過多道萃取過程,保健效果越佳;一般低濃度初級魚油的Ω-3只有30%,中濃度魚油的Ω-3約有50%,高濃度精製魚油的Ω-3可達60-70%。 ● 魚源:現代魚油的來源大部份是魚類皮下脂肪萃取,近年來海洋污染慢慢地嚴重, 大型肉食性魚類是海洋食物鍊的最頂端,而且生命週期長,會累積比較多的海洋污染毒素(例如:重金屬、戴奧辛、農藥殘留、多氯聯苯等),小型魚生命週期短,可大幅減少大型魚毒素累積的危險。另外,不同的海域污染程度也不同,越是工業化的地區其海域污染越嚴重,捕獲的魚類當然就比較容易有毒素累積的危險。 ● 非溶劑萃取:傳統魚油萃取過程會採用有機溶劑,可能會有有機溶劑殘留的風險;現代化魚油萃取過程則採用分子蒸餾方式,萃取過程不須使用有機溶劑,沒有有機溶劑殘留的風險,如果再經過多道分子蒸餾,不但可有效去除雜質,更可以提高Ω-3濃度,而且比較沒有魚腥味,不易反胃。一般市售的魚油或海豹油膠囊只含有約30%的DHA和EPA必需不飽和脂肪酸,另外含有70%沒有益處的脂肪酸,也就是說如果消費者食用30%的魚油膠囊,等於補充了一份好的脂肪酸,卻同時也補充了超過兩份不好的脂肪酸與高熱量。因此我們強烈建議消費者不要因為貪圖便宜而食用低濃度的魚油膠囊,這樣非但得不到魚油真正的好處,還可能會適得其反,增加身體不必要的負擔。 70%的魚油因為要經過更多道的濃縮萃取步驟,生產成本自然會比30%的魚油多出許多倍,但是更多道的濃縮萃取步驟除了可以提高DHA和EPA的含量,還可以更有效的去除重金屬或多氯聯苯,所以選擇70%高濃度魚油對消費者來說絕對是物超所值的選擇。 哪裡買的到便宜又好的魚油??70%高濃度魚油英國晶鑽魚油http://www.healthwomen.com.tw/epa+dha.htm單細胞浮游藻油DHA (素食魚油) DHA-Gold金巧膠囊 http://www.healthwomen.com.tw/dha.htm

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維他命B群和「腦力」,即記憶力有關,若能適量補充維他命B群,對記憶力有正面的幫助。 另外,B群也是對抗壓力的營養補充品。 ☆富含維他命B群的食物糙米、豆類、小米、堅果、小麥、啤酒酵母以及全穀類等五穀 雜糧,富含維他命B群,若經檢查腦力退化不是其它疾病引起,而是維他命B群缺乏,建議日常生活可以多攝取這些食物。個人建議您平日可補充魚油或卵磷脂這類的保健食品,活化腦細胞,還蠻不錯的: 魚油是Omega-3最方便、最豐富的來源。Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸,主要是由兩種長鍊的不飽和脂肪酸EPA和DHA組成,人體無法自行合成,必須經由外在的飲食攝取。 EPA和DHA,通常只在深海魚類才有,如鮭魚、鱈魚、秋刀魚、石斑。而DHA有增強視力、活化腦細胞的效果。除此之外,魚油中的EPA有降血脂肪、抑制發炎反應及減輕過敏、 改善免疫系統、減緩糖尿病的高血糖症狀、平衡荷爾蒙分泌的功效。☆DHA的功用一、提高腦細胞活力DHA可直接進入大腦,被大腦吸收利用。因為DHA為神經突觸生長所必需的要素,而神經突觸的作用則是負責傳遞訊息,所以補充DHA,可以維持腦神經細胞間正常訊息的傳遞,使腦部獲得充分的營養,進而提高腦細胞活力、增加記憶、反應與學習能力。二、改善老年痴呆症DHA可提高腦部酵素的活性,增強腦細胞活力,改善老年神經纖維萎縮現象,使腦神經纖維再度延伸生長。三、改善視力視網膜上含有大量的DHA,直接補充DHA,可強化視網膜上感光細胞對光的反應,維持正常的視力功能。☆卵磷脂的功用卵磷脂主要由膽鹼、脂肪酸、甘油及磷酸所構成,膽鹼與乙醯基物質結合而成的乙醯膽鹼是神經的傳導物質,腦神經如果缺少這種物質,對於記憶力及活動皆有負面之影響,因此常吃卵磷脂具有保養神經的作用。多吃卵磷脂亦可幫助腦部與中樞神經的發育,以預防老年癡呆症的發生。臨床已經證實在連續給予卵磷脂2~8週後,可提高老年癡呆症病人的記憶力。幼兒及兒童由於神經系統與大腦細胞正在急速發育成長,此時藉由卵磷脂的補充,將使其腦部及中樞神經系統成長得更完全。如果想食用保健食品,建議可以吃以下個人挑選的產品,還蠻不錯的: 我盡量只挑出一些市面上的大品牌,如果不是大品牌的話,也盡量挑出有特色的產品,再加上近期塑化劑風暴,不知名產品建議不要亂食用,因為我個人覺得挑大品牌比較有保障,像是美國NOW健而婷(美國保健食品專賣店 銷售冠軍的第一品牌)、日本DHC(日本保健食品大廠)、桂格、台糖、中天生技(李時珍系列)、葡萄王、味全生技、愛之味、黑松生技、古道、永信HAC、順天堂、森下仁丹......等這些大品牌會比較好一點,或是台糖生技這種不敢亂來的國營企業,便宜的吃了沒效,還減了健康。 圖片參考:http://rp1.monday.vip.tw1.yahoo.net/res/gdsale/st_pic/3126/st-3126300-s200.jpg 《NOW健而婷》Omega-3深海魚油(不含膽固醇)(100顆/瓶) http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=3126300 圖片參考:http://rp1.monday.vip.tw1.yahoo.net/res/gdsale/st_pic/2441/st-2441327-s200.jpg 【台糖】青邁魚油膠囊(100粒/盒) http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2441327 圖片參考:http://rp1.monday.vip.tw1.yahoo.net/res/gdsale/st_pic/2716/st-2716404-s200.jpg 【美諾達】Kid’s兒童魚油 http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2716404 圖片參考:http://rp1.monday.vip.tw1.yahoo.net/res/gdsale/st_pic/2721/st-2721135-s200.jpg 澳洲Nature’s Care 深海魚油Omega-3軟膠囊90顆 http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2721135 圖片參考:http://rp1.monday.vip.tw1.yahoo.net/res/gdsale/st_pic/3126/st-3126106-s200.jpg 《NOW健而婷》天然濃縮卵磷脂(100顆/瓶) http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=3126106注意事項: 1.保健品是食品不是藥,有病還是要看醫生,保健的價值在於調整體質 2.保健品是食品,但一樣不能過量,喝水喝太多都會中毒了,更何況是保健食品 3.來路不明不要亂吃,成份不明不要亂吃,不要貪小便宜,身邊曾有親友為了省一點小錢,在拍賣買國外知名品牌,結果是保存不當的問題產品,吃了住院,差一點洗腎還求償無門。 4.太便宜的保健食品,請小心食用,有的品牌,便宜的實在是很誇張,個人建議,一顆不到三元的保健食品,請都三思再食用,因為天然的保健食品,成本都不便宜,以市售一顆不到三元的保健食品,扣除通路成本和運費,其實連二元都不到,如果你吃下去的只是成份不足,那恭喜您,至少不會造成負擔,但如果您吃到的是化學品,請小心,可能未來十年後,您有可能是下一個洗腎的朋友。 PS.很多網友都在部落格上有提到,衛生署就處理過一個案例,發現民眾所食用的「月見草油」膠囊,裝的竟然是一般的黃豆沙拉油
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